Even voorstellen (Thijs Dijkstra)
- webbeheerder4
- 12 okt
- 1 minuten om te lezen
Mijn passie voor whisky begon in 2006, waar ik werkzaam was in The Grand Hotel in Brighton en ik de mooiste dranken mocht schenken. Vanaf dat moment was ik verkocht !
In de jaren daarna mocht ik zestien jaar eigenaar zijn van een drankenspeciaalzaak, heb ik een eigen wijn- en whiskyimport opgezet, kocht en bottelde ik eigen vaten, heb ik talloze whisky-opleidingen gevolgd én ontving ik meerdere onderscheidingen.
Whisky stroomt sindsdien bijna letterlijk door mijn aderen.
Die liefde komt nu samen in Dollard Whisky – lokaal geproduceerd, met graan van boeren die we allemaal kennen. Dat maakt dit merk extra speciaal en persoonlijk.
Het afgelopen jaar was bijzonder en vaak hard werken, maar samen met Peter, Paul, Roelof en Mas hebben we doorgezet. We groeien stap voor stap naar een merk dat nu klaarstaat voor de volgende fase.
In de tweede helft van 2026 lanceren we onze allereerste whisky. Een droom die werkelijkheid wordt.
Om dit te kunnen realiseren moet er nog veel worden gedaan. Vanaf 1 januari ga ik me daarom één à twee dagen per week inzetten voor ons Dollard Whisky merk. Ik kijk er enorm naar uit om samen dit avontuur verder vorm te geven. 🥃✨
👉 Volg ons avontuur richting 2026 – het jaar waarin Dollard Whisky zijn eerste whisky met de wereld deelt !
